Zmywarka to jedno z najpopularniejszych urządzeń w nowoczesnych kuchniach. Ułatwia życie, oszczędza czas i wodę, a także pozwala utrzymać naczynia w czystości przy minimalnym wysiłku. Jednak nie wszystkie przedmioty nadają się do mycia w zmywarce. Niektóre z nich mogą ulec uszkodzeniu lub zniszczyć samo urządzenie. Aby uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek, warto wiedzieć, czego nie powinno się wkładać do zmywarki. W tym artykule omówimy, które naczynia i akcesoria kuchenne lepiej myć ręcznie oraz dlaczego niektóre materiały są bardziej podatne na uszkodzenia w trakcie mycia mechanicznego.
Dlaczego nie wszystko można myć w zmywarce?
Choć zmywarka jest niezwykle praktycznym urządzeniem, ma swoje ograniczenia. Niektóre naczynia i akcesoria mogą ulec uszkodzeniu pod wpływem wysokiej temperatury, detergentów lub intensywnego strumienia wody. Inne mogą z kolei powodować awarie zmywarki, np. zapychając filtry czy rdzewiejąc.
Oto kilka powodów, dla których warto zachować ostrożność:
- Wysoka temperatura — niektóre materiały nie wytrzymują wysokich temperatur panujących w zmywarce.
- Detergenty — środki myjące stosowane w zmywarkach są bardziej agresywne niż te używane do mycia ręcznego.
- Intensywne strumienie wody — mogą powodować pęknięcia, zarysowania lub odklejanie się dekoracji.
Jakie naczynia lepiej myć ręcznie?
1. Drewniane przybory i naczynia
Drewno to materiał, który zdecydowanie nie nadaje się do mycia w zmywarce. Pod wpływem wysokiej temperatury i wilgoci drewniane deski do krojenia, łyżki czy miski mogą pękać, odkształcać się lub rozwarstwiać. Dodatkowo detergenty mogą wnikać w strukturę drewna, co negatywnie wpływa na jego trwałość.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Drewno chłonie wilgoć, co może prowadzić do pękania.
- Detergenty mogą uszkodzić naturalną strukturę drewna.
- Drewniane przedmioty mogą stracić swoje właściwości antybakteryjne.
2. Naczynia z delikatnym zdobieniem
Porcelanowe talerze, filiżanki czy kubki z ręcznie malowanymi zdobieniami również nie powinny trafiać do zmywarki. Pod wpływem intensywnego mycia zdobienia mogą się zetrzeć, a kolory wyblaknąć.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Zdobienia mogą ulec uszkodzeniu.
- Naczynia mogą stracić swój estetyczny wygląd.
3. Noże kuchenne
Choć wydaje się, że zmywarka to wygodne rozwiązanie do mycia noży, w rzeczywistości może to wpłynąć negatywnie na ich ostrość i trwałość. Kontakt z detergentami oraz wysoka temperatura powodują szybkie stępienie ostrzy.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Noże szybko tracą ostrość.
- Detergenty mogą powodować korozję metalu.
4. Garnki i patelnie z powłoką nieprzywierającą
Powłoki teflonowe oraz inne nieprzywierające powierzchnie są bardzo wrażliwe na działanie wysokich temperatur i agresywnych środków myjących. Mycie w zmywarce może powodować uszkodzenia powłoki, co sprawia, że naczynia tracą swoje właściwości.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Powłoka może ulec zniszczeniu.
- Uszkodzenie powłoki wpływa na bezpieczeństwo użytkowania.
5. Kryształowe naczynia
Kryształ jest materiałem wyjątkowo delikatnym i podatnym na uszkodzenia. W zmywarce może pękać, matowieć lub tracić swój połysk.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Kryształowe naczynia mogą pękać pod wpływem wysokiej temperatury.
- Naczynia tracą swój połysk.
- Detergenty mogą powodować zmatowienie powierzchni.
6. Naczynia z metali innych niż stal nierdzewna
Miedziane, aluminiowe czy żeliwne naczynia również nie powinny być myte w zmywarce. Metale te są podatne na korozję i odbarwienia pod wpływem detergentów i wysokiej temperatury.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Miedź i aluminium mogą zmieniać kolor.
- Żeliwo jest podatne na rdzewienie.
- Detergenty mogą powodować uszkodzenia powierzchni.
7. Plastikowe pojemniki i akcesoria
Nie każdy plastik nadaje się do mycia w zmywarce. Wysoka temperatura może powodować odkształcenia, a agresywne środki myjące mogą uszkadzać strukturę plastiku.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Niektóre pojemniki mogą się odkształcać.
- Plastik może pochłaniać zapachy i barwniki z innych naczyń.
8. Szkło o delikatnej strukturze
Cienkie szklane naczynia, kieliszki czy karafki również lepiej myć ręcznie, aby uniknąć pęknięć i zarysowań.
Dlaczego warto myć ręcznie:
- Szkło może pękać pod wpływem intensywnego strumienia wody.
- Detergenty mogą powodować zmatowienie powierzchni.
Jak dbać o zmywarkę, aby uniknąć awarii?
Aby uniknąć problemów związanych z niewłaściwym użytkowaniem zmywarki, warto przestrzegać kilku zasad:
- Regularnie czyść filtry i uszczelki.
- Nie przeciążaj zmywarki.
- Używaj odpowiednich detergentów i soli do zmywarek.
- Nie wkładaj naczyń, które mogą powodować awarie.
Choć zmywarka jest niezastąpionym pomocnikiem w kuchni, warto pamiętać, że nie wszystko nadaje się do mycia mechanicznego. Drewniane przybory, delikatne naczynia, noże czy garnki z powłoką nieprzywierającą najlepiej myć ręcznie, aby zachować ich trwałość i estetykę. Odpowiednia pielęgnacja naczyń oraz zmywarki pozwoli cieszyć się ich funkcjonalnością przez długie lata.